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El aumento de los costes de producción marca el año agrario, según Asaja

1-Politica

El incremento de los costes de producción y la sequía están mermando la cabaña ganadera hasta cifras nunca vistas. En Cuenca se han perdido 80.000 cabezas de ovino en tres años, un 20 por ciento del ganado que había en 2009. Es el cálculo que ha hecho el secretario provincial de ASAJA de Cuenca, Manuel Torrero, quien ha alertado de que muchas explotaciones agrarias han tenido que echar el cierre por la fuerte subida de los costes. [registro] Torrero ha subrayado que el descenso del ganado ovino es el más importante porque es mayoritario en la provincia de Cuenca, pero que son más llamativos los datos que dejan el ganado porcino, que se ha reducido en un 80 por ciento, o el bovino, que ha perdido un 75 por ciento de cabezas. El sector ganadero, ha dicho Torrero, está en caída libre. Con este panorama, las ventas del último trimestre del año de cara a las Navidades no han permitido equilibrar la balanza y Torrero ha alertado de las muchas explotaciones que han tenido que echar el cierre. “Eso ha hecho que muchas explotaciones entren en quiebra. El incremento del coste de los piensos de alimentación más el factor introducido por la sequía ha puesto encierre muchas explotaciones. Aunque vemos que los precios no han variado tanto de leche como de cordero respecto a otros años, pero es que este año el drama ha sido el incremento desproporcionado de los costes de producción”.

En general, la sequía ha perjudicado de forma brutal a todas las cosechas de este 2012, según ha explicado Torrero, excepto a los frutos secos aunque ha recordado que éstos están muy circunscritos al área de la Manchuela conquense. El secretario provincial de ASAJA ha cifrado la reducción de la cosecha de ajo en un 15 por ciento, del vino en un 20 ó 30 por ciento, o del girasol en un 50 por ciento. Según ha dicho, Cuenca es la mayor productora de cereal de Castilla –La Mancha, y va a pasar de recolectar 700 ó 800.000 toneladas a apenas 500.000, aunque lo pero ha estado sin duda en el olivar, donde no se van a superar las 1.500 toneladas de aceite, el 20 por ciento de la producción habitual en una provincia como Cuenca. [/registro]

 

 

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