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La Lonja del Ajo fija los precios en la sesión celebrada el 16 de febrero

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La sesión de la Lonja del Ajo y la Cebolla celebrada el pasado 16 de febrero en la Delegación de la Cámara de Comercio e Industria de Cuenca en Las Pedroñeras fijó los precios para el ajo morado, ajo blanco y la cebolla. En la categoría de Ajo morado Extra el precio oscila entre 1,90 y 2,10 euros el kilo; en Flor entre 1,55 y 1,75 euros y en Primera entre 1,20 y 1,40.

 

La Lonja del Ajo/Cebolla de Las Pedroñeras lleva funcionando desde el año 2001 y en ella productores y comercializadores se reúnen para fijar los precios, siempre como referente, en base a las operaciones existentes en el mercado.

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