Aumenta la superficie de cultivo y potencial productivo del ajo morado

En Las Pedroñeras se han inscrito para la campaña 2001-2012 un total de 3.200 hectáreas, lo que supone un 13 por ciento más que la pasada campaña. Todas ellas están situadas en la zona de producción de Las Pedroñeras, que comprende 227 términos municipales de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo. Unos datos que confirman el potencial productivo del Ajo Morado de Las Pedroñeras, cifrado en la actualidad en 24.000 toneladas.