El ajo morado, incluido en la nueva edición de la Guía Repsol

Hoy se ha presentado en Madrid la nueva edición de la Guía Repsol que este año cuenta con importantes novedades y que viene acompañada de la Guía de Rutas con denominación de Origen. Una edición que ha seleccionado dos rutas en Castilla-La Mancha: la ruta del Azafrán de La Mancha y la del Ajo Morado de Las Pedroñeras.
Castilla-La Mancha cuenta con 36 figuras de calidad, entre las que destacan las 15 de vinos y cinco de aceite, además de otros alimentos como el azafrán de la Mancha y el Ajo Morado de Las Pedroñeras.

Ver la página de la Ruta del Ajo en la guia repsol