La primera sesión de la Lonja del ajo deja unos buenos precios
La primera sesión de la campaña 2011 de la Lonja del ajo de Las Pedroñeras deja unos “buenos precios”, según han calificado desde UPA, similares a los del año pasado. El ajo morado Súper se sitúa entre 1,35 y 1,50 euros el kilo y entre un euro y 1,30 euros si es a todo monte. Lo mismo ha sucedido con el ajo blanco con unos precios que van desde 0,90 euros a 1,10 euros el Súper y entre 1,10 y 1,30 euros el Extra. El Yumbo se vende entre 1,20 y 1,40 euros el kilo. Aunque el precio es rentable para el agricultor, el problema es que ahora mismo no se están haciendo operaciones.
La Lonja Agropecuaria de Cuenca es el lugar donde productores y comercializadores fijan los precios del Ajo Morado y Blanco, de agricultor y comercializador.