Las Pedroñeras, localidad con más tradición cooperativa en la provincia de Cuenca
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha sacado a la luz el primer estudio que revela los datos más destacados del sector cooperativo agroalimentario regional y pone de manifiesto la importancia y el valor que aportan en la región. Un importante y pionero estudio presentado en Toledo que revela que la localidad con más tradición en producción cooperativa es Las Pedroñeras, con el sector de ajo. Por facturación en cooperativas de Primer Grado destaca la cooperativa San Isidro el Santo, con más de 18 millones de facturación en 2010, y de Segundo Grado se encuentra Coopaman, con 25,3 millones de facturación.
El director de Cooperativas, José Luis Rojas, ha manifestado que este estudio “nos acerca a la situación real de nuestras cooperativas como elemento fundamental de generación de valor en el medio rural
Las cooperativas de la provincia de Cuenca aportaron en 2010 más del 20% al valor de la producción agraria en este ejercicio.